Description
Feiner Perlage
Erzeugeradresse: Domaine Julien Cecillon
Nase von frisch gepressten schwarzen Trauben
Der Am Gaumen ist er lieblich
Valençay Syrah Feiner PerlageTypischer Kse aus dem Berry aus roher Ziegenmilch. Das Gebiet der Herkunftsbezeichnung umfasst einen groen Teil des Departements Indre. Sein Name leitet sich von der Stadt Valenay ab, die eng mit dem Zeitalter des Empire und Talleyrand verbunden ist. Die krzlich erfolgte Verleihung der g. U. darf nicht ber die alte Herstellung dieses Kses hinwegtuschen, dessen Ursprung mehrere Jahrhunderte zurckreicht. Seine Rinde ist hellgrau bis blaugrau und sein
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